Bohatá úroda začíná zdravou půdou.

V roce 2020 jsme se s manželem přestěhovali do Milhostova. Plán byl jednoduchý — pěstovat vlastní zeleninu, jíst kvalitní potraviny a být co nejvíc soběstační. Realita? Těžká jílovitá půda a první sezóny plné pokusů a omylů.

Brzy jsem pochopila, že samotná dřina nestačí — musím nejdřív porozumět přírodě. Právě tehdy jsem objevila metodu pěstování bez rytí – No Dig. Čím víc jsem se učila o půdě, mulčování a kompostování, tím jasnější bylo, že příroda většinu věcí vyřeší sama. Stačí jí dát správné podmínky.

Dnes pěstujeme desítky druhů zeleniny, bylinek i ovoce. Na zahradě máme dva skleníky, fóliovník i záhony vedené převážně metodou bez rytí — a každou sezónu zkoušíme nové výzvy, od melounů až po vinnou révu.

Nikdy jsem nechtěla ukazovat dokonalou zahradu z internetu. Ukazuji tu skutečnou — i s chybami, díky kterým dnes rozumím lidem, kteří stojí na úplném začátku. Hledám cesty, jak pěstovat bez zbytečné chemie a s respektem k půdě.